Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое пастеризованное "Экомилк", м.д. ж. 3,2 %
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
- Номер: 10288
- Дата: 09.11.2018
- Регистрационный номер: 4526
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия" 3,2 % с ЖКС
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 111 от 07.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
- Дата поступления: 06.11.2018
- Дата изготовления: 30.10.18
- Дата протокола: 09.11.2018
- Код продукции: 7789
- Органолептические испытания: Внешний вид:непрозрачная жидкость. Консистенция :жидкая, однородная, нетягучая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет :белый, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:3,2 Массовая доля белка:3,06 Кислотность:13,1 Плотность:1029,4 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО):8,5 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,38 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,11 С 8:0 Октановая кислота
- Юридический адрес изготовителя: 141895, Российская Федерация, Московская обл., Дмитровский район, с.Озерецкое, 7А
- Место отбора: Гипермаркет "Ашан", г.Уфа, ул.Рубежная, 174
- Дата отбора: 06.11.2018
- Средняя балльная оценка на дегустации: 9.3
- Баллы: балла
- Оценка и баллы: 9,3 балла
- Дата дегустации: 12/11/2018
- Упаковка: Tetra Pak
- Фасовка: 1500 мл
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1.5% ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
