Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 2,5 % ТМ "Первый вкус"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Номер: 11345
- Дата: 07.12.2018
- Регистрационный номер: 5200
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9222-009-51469499-14 "Кефир. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 340 от 03.12.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Дата поступления: 27.11.2018
- Дата изготовления: 26.11.2018
- Дата протокола: 07.12.2018
- Код продукции: 8385
- Органолептические испытания: Внешний вид и консистенция:однородная, с ненарушенным сгустком. Цвет:молочно-белый, равномерный по всей массе. Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов.
- Физико-химические испытания: Кислотность:93,3 Массовая доля жира:2,5 Массовая доля белка:3,80
- Юридический адрес изготовителя: 454091, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Тимирязева, 5
- Место отбора: РБ, г. Уфа, ул. М. Жукова, 37.
- Дата отбора: 27.11.2018
- Упаковка: ELOPAK
- Фасовка: 1000 г