Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Чак-чак, национальное кондитерское изделие, ТМ "Хлебосольный"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Нефтекамский хлебокомбинат"
- Номер: 18594
- Дата: 20.09.2019
- Регистрационный номер: 6676
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9139-014-00352785-2002. Чак-чак
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 162 от 17.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Нефтекамский хлебокомбинат"
- Дата поступления: 16.09.2019
- Дата изготовления: 09.09.2019
- Дата протокола: 20.09.2019
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 13968
- Органолептические испытания: Внешний вид: форма:обжаренные кусочки теста в форме палочек с неровной поверхностью, склеенные медово-сахарным сиропом. Цвет:желтый. Вкус и запах:соответствующие данному наименованию изделия, слегка выраженный аромат меда, без посторонних привкуса и запаха. Вид в изломе:пропеченные, с отдельными вздутиями и небольшими пустотами внутри отдельных единиц.
- Физико-химические испытания: Массовая доля влаги:10,7 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:17,8
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Республика Башкортостан, г. Нефтекамск, ул. Трактовая, 22/п3
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 16.09.2019
- Упаковка: пластиковый контейнер
- Фасовка: 0,4 кг
- Штрихкод: 4607101495337
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Чак-чак "Вкусный", национальное кондитерское изделие, ТМ "ООО "Тэмле"
- Общий результат: Соответствует
Цена: