Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Стольный" ТМ "Уфимский хлебозавод № 7" подовый, из смеси ржаной и пшеничной муки
Без заключения
- Бренд: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Номер: 41273
- Дата: 24.01.2024
- Регистрационный номер: 225
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: СТО 22674839-009-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 16 453 от 24.01.2024
- Производитель: АО "Уфимский хлебозавод №7"
- Дата поступления: 24.01.2024
- Дата изготовления: 23.01.2024 г.
- Дата протокола: 26.01.2024
- Код продукции: 22751
- Органолептические испытания: Внешний вид, форма и поверхность: изделие округлой формы, без трещин на поверхности, без притисков. Изделие нарезано на кусочки Цвет: коричневый Вкус, запах: свойственный данному наименованию изделия, без постороннего привкуса и запаха Хруст от минеральной примеси: отсутствие Посторонние включения: отстутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие
- Физико-химические испытания: Влажность мякиша: 36,0 Кислотность: 2,5
- Код изготовителя: 7012
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Индустриальное шоссе, 28
- Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Сипайловская, 1
- Дата отбора: 24.01.2024
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 600 г
- Штрихкод: 4 607 080 593 062
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
