Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Кармалинский на хмелю", формовой, ТМ "Восход"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимское хлебообъединение "Восход"
- Номер: 34165
- Дата: 03.08.2022
- Регистрационный номер: 2871
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 762 от 03.08.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимское ХО "Восход"
- Дата поступления: 03.08.2022
- Дата изготовления: 03.08.2022
- Дата протокола: 04.08.2022
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 7701
- Органолептические испытания: Вкус, запах: соответствует описанию Внешний вид: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Хруст от минеральной примеси: отсутствие Посторонние включения: отсутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие
- Физико-химические испытания: Кислотность: 2,0 Пористость: 75,0 Влажность: 42,0
- Юридический адрес изготовителя: 450096, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 122-а, офис 201
- Место отбора: ООО "Ашан", РБ, г.Уфа, ул. Рубежная, д. 174
- Дата отбора: 03.08.2022
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 0,5 кг
- Штрихкод: 4 607 005 460 981