Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Черниковский новый" нарезанный (часть изделия) ТМ "Уфимский хлеб"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимский хлеб"
- Номер: 34451
- Дата: 24.08.2022
- Регистрационный номер: 3167
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 824 от 23.08.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимский хлеб"
- Дата поступления: 23.08.2022
- Дата изготовления: 23.08.2022
- Дата протокола: 24.08.2022
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 26060
- Органолептические испытания: Внешний вид, форма и поверхность: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Вкус, запах: соответствует описанию Хруст от минеральной примеси: отсутствие Посторонние включения: отстутствие Признаки болезней и плесени: отстутствие
- Физико-химические испытания: Кислотность: 5,7 Влажность: 49,4
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Индустриальное шоссе, 104
- Место отбора: ООО "О'КЕЙ", г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 23.08.2022
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 0,35 кг
- Штрихкод: 4 607 060 156 225
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
