Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Уральский" ТМ "Уфимский хлебозавод 7"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Номер: 34454
- Дата: 24.08.2022
- Регистрационный номер: 3170
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 824 от 23.08.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Дата поступления: 23.08.2022
- Дата изготовления: 23.08.2022
- Дата протокола: 24.08.2022
- Код продукции: 26062
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Вкус, запах: соответствует описанию Хруст от минеральной примеси: отсутствие Посторонние включения: отсутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие
- Физико-химические испытания: Влажность: 44,0 Кислотность: 1,5 Пористость: 76,0
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 28
- Место отбора: ООО "О'КЕЙ", г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 23.08.2022
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 0,55 кг
- Штрихкод: 4 607 080 590 669