Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Батончик "Радужный", ТМ "Хлебозавод 7"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Номер: 29995
- Дата: 27.10.2021
- Регистрационный номер: 5126
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: СТО 22674839-004-2015
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 088 от 27.10.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Дата поступления: 26.10.2021
- Дата изготовления: 26.10.2021
- Дата протокола: 29.10.2021
- Код продукции: 22378
- Органолептические испытания: Внешний вид: Мякиш пропеченный , не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму, без комочков и следов непромеса, пористость развитая, без пустот и уплотнений Форма и поверхность: Форма вытянутая с округлыми краями и диагональными полосками по всей длине изделия. Цвет: Светло-коричневый Вкус, запах: Свойственный данному виду изделий , без посторонних привкуса и запаха Хруст от минеральной примеси: Отсутствие Посторонние включения: Отсутствие Признаки болезней и плесени: Отсутствие
- Физико-химические испытания: Кислотность: 1,5 Влажность: 36,5
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 28
- Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Бельская, 70
- Дата отбора: 26.10.2021
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 0,25 кг
- Штрихкод: 4 607 080 592 010