16 июля 2019

Результаты проверки хлеба, баранок, пряников

Эксперты ГКУ «Испытательный центр» проверили 20 образцов хлебобулочных изделий и пряников, закупленных РОО ЗПП «Форт-Юст» РБ в торговой сети Республики Башкортостан в рамках реализации государственной программы «О защите прав потребителей в Республике Башкортостан».

Все образцы соответствуют требованиям стандартов по всем видам испытаний: физико-химическим (влажность, кислотность), по органолептическим (внешний вид, форма и поверхность, цвет, вкус и запах) и др.

По 1 образцу замечание:  на этикетке представленного образца  Хлеб "Рижский" формовой, из смеси ржаной и пшеничной муки в качестве нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен продукт,  указан ГОСТ 27842-88 "Хлеб из пшеничной муки.ТУ". Данный нормативный документ не распространяется на хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки.

Результаты исследования:  Пряники "Имбирные сердечки" / Хлеб "Рижский" формовой, из смеси ржаной и пшеничной муки, в упаковке / Баранка "Сдобная" в упаковке / Батончик с отрубями нарезанный, в упаковке / Батон "Красносельский" нарезанный, в упаковке / Хлеб "Дарницкий" нарезанный, в упаковке / Хлеб "Олимпийский" ржано-пшеничный, нарезанный, в упаковке / Баранка "Ванильная" в упаковке / Баранки "Сдобные" в упаковке / Баранки с маком, в упаковке / Мини-сушки с маком, в упаковке / Баранки из пшеничной муки высшего сорта сахарные с маком (Киевские), в упаковке / Сухари маковые, в упаковке / Сухари с изюмом, в упаковке / Пряники "Бэйрэм" / Пряники "Любительские" / Пряники "Невские узоры" со вкусом мяты / Пряники "Шоколадно-ореховые" / Пряники "Шоколадные узоры" / Хлеб "Черниковский новый" нарезанный, в упаковке

Начало активности (дата): 16.07.2019