Новости
Все новости
Результаты проверки хлеба, баранок, пряников
16 июля 2019
Эксперты ГКУ «Испытательный центр» проверили 20 образцов хлебобулочных изделий и пряников, закупленных РОО ЗПП «Форт-Юст» РБ в торговой сети Республики Башкортостан в рамках реализации государственной программы «О защите прав потребителей в Республике Башкортостан».
Все образцы соответствуют требованиям стандартов по всем видам испытаний: физико-химическим (влажность, кислотность), по органолептическим (внешний вид, форма и поверхность, цвет, вкус и запах) и др.
По 1 образцу замечание: на этикетке представленного образца Хлеб "Рижский" формовой, из смеси ржаной и пшеничной муки в качестве нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен продукт, указан ГОСТ 27842-88 "Хлеб из пшеничной муки.ТУ". Данный нормативный документ не распространяется на хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки.