Новости
Все новости
Результаты экспертизы колбасы и консервированного сока
12 октября 2021
В рамках реализации мероприятий государственной программы "О защите прав потребителей в Республике Башкортостан", утвержденной постановлением Правительства Республики Башкортостан от 24 марта 2017 г. № 107, ГКУ «Испытательный центр» продолжает лабораторные испытания продуктов, реализуемых в торговой сети республики в целях мониторинга качества и безопасности, - эксперты проверили образцы колбасы и консервированного сока, закупленных РОО ОЗПП "Консул" РБ в супермаркете "Ашан" в г. Уфе Республики Башкортостан.
Все проверенные образцы соответствуют требованиям стандартов по проведенным видам испытаний (физико-химическим: массовые доли жира, белка, хлористого натрия (колбаса), массовые доли титруемых кислот, растворимых сухих веществ, минеральных и растительных примесей, хлоридов и бензойной кислоты(соки)). Органолептические испытания также прошли успешно: внешний вид, вид на разрезе (для колбасы), консистенция, цвет, вкус и запах не вызвали нареканий экспертов.
Все проверенные образцы соответствуют требованиям стандартов по проведенным видам испытаний (физико-химическим: массовые доли жира, белка, хлористого натрия (колбаса), массовые доли титруемых кислот, растворимых сухих веществ, минеральных и растительных примесей, хлоридов и бензойной кислоты(соки)). Органолептические испытания также прошли успешно: внешний вид, вид на разрезе (для колбасы), консистенция, цвет, вкус и запах не вызвали нареканий экспертов.