Повторная экспертиза мясных консервов - половина образцов не соответствует требованиям стандартов
Эксперты ГКУ «Испытательный центр» проверили 20 образцов мясных консервов, закупленных РОО ЗПП «Форт-Юст» РБ в торговой сети Республики Башкортостан (Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа", по адресу: 450059, г. Уфа, проспект Октября, 34) в рамках реализации государственной программы «О защите прав потребителей в Республике Башкортостан».
Не соответствуют требованиям стандартов 11 исследованных образцов.
По физико-химическим показателям у 5 образцов занижена массовая доля составных частей продукта (мяса и жира), у 6 – занижена массовая доля белка. В 4 образцах выявлено наличие крахмала.
По органолептическим показателям 2 образца вызвали замечания экспертов (мясо кусочками произвольной формы массой менее 30 г, посторонний запах).