Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Окунь морской потрошеный, б/г, охлажденный
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Номер: 8414
- Дата: 13.08.2018
- Регистрационный номер: 2679
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 814-96 "Рыба охлажденная. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 655 от 09.08.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: Не указан
- Дата поступления: 08.08.2018
- Дата протокола: 13.08.2018
- Код продукции: 6443
- Органолептические испытания: Разделка:Потрошеная, обезглавленная. Запах:Свойственный свежей рыбе данного вида, без посторонних признаков. Консистенция рыбы:Плотная. Внешний вид:Поверхность рыбы чистая, естественной окраски.
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:0,074 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,01 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,09
- Место отбора: АО ТД "Перекресток", Гипермаркет "Карусель" г. Уфа, ул, М. Жукова, д, 12
- Дата отбора: 08.08.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Скумбрия с головой непотрошеная п/ф охлажденный из замороженного сырья
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Горбуша с головой потрошеная п/ф охлажденный из замороженного сырья
- Общий результат: Соответствует
Цена: