Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Морской окунь филе на коже мороженое
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" от 9 декабря 2011 года N 880.
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Атлантик Фуд"
- Номер: 46342
- Дата: 20.11.2024
- Регистрационный номер: 5279
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9261-033-38826547-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 18 006 от 19.11.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Атлантик Фуд"
- Дата поступления: 19.11.2024
- Дата изготовления: 05.11.2024
- Дата протокола: 21.11.2024
- Код продукции: 34981
- Органолептические испытания: Внешний вид (в замороженном виде): филе на коже, поверхность чистая, покрыта глазурью Внешний вид (после размораживания): поверхность чистая: окраска, свойственная данному виду рыбы Консистенция: плотная Запах (после размораживания): без посторонних запахов
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг: 0,1386
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 620033,г. Екатеринбург, ул. Норильская, д.77, стр.А
- Место отбора: ООО "Салют-Торг" магазин "Байрам", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Р. Зорге, 4
- Дата отбора: 19.11.2024
- Упаковка: полимерная, ваккумная
- Фасовка: 0,6 кг
- Штрихкод: 4 630 056 102 388