Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Капуста белокочанная, весовая
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 51809-2001 "Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия", Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Весна" Безенчук
- Номер: 35869
- Дата: 08.11.2022
- Регистрационный номер: 4572
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 51809-2001 "Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия", Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
- Заявка: Направление на проведения испытания 14 337 от 08.11.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Весна"
- Дата поступления: 08.11.2022
- Дата изготовления: 18.10.2022
- Дата протокола: 10.11.2022
- Код продукции: 27200
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Плотность кочана: соответствует описанию Наличие больных и поврежденных кочанов: не обнаружено
- Физико-химические испытания: Длина кочерыги над кочаном: 0,5 Массовая доля кочанов с засечкой кочана и кочерыги: не обнаружено Массовая доля кочанов треснувших и с механическими повреждениями на глубину не более 3 см: не обнаружено Массовая доля кочанов треснувших, с механическими повреждениями на глубину более 3 см, проросших, пораженных точечным некрозом и пергаментностью, повр: не обнаружено
- Юридический адрес изготовителя: РФ , Самарская обл., Безенчукский район, п.г.т. Безенчук, ул.Ломоносова, д.12
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 08.11.2022
- Фасовка: 3,612 кг