Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Шашлык "Барбекю" из свинины "Фермерской" в маринаде, категории В ТМ "Ашан"
Без заключения
- Бренд: ООО "Филье-Проперти"
- Номер: 46096
- Дата: 06.11.2024
- Регистрационный номер: 5004
- Количество исследуемых образцов: 0
- ГОСТ на продукцию: СТО 45934527-001-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 931 от 05.11.2024
- Производитель: ООО "Филье Проперти"
- Дата поступления: 05.11.2024
- Дата изготовления: 31.10.2024
- Дата протокола: 07.11.2024
- Код продукции: 34779
- Органолептические испытания: Внешний вид и цвет: кусочки мясной мякоти свинины, перемешанные с пряностями и луком в маринаде Запах: без посторонних запахов Состояние жира: имеет белый цвет; мягкий,эластичный.
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 13,60 Массовая доля хлористого натрия: 0,5
- Фактический адрес изготовителя: Россия, 392540, Тамбовская обл., Тамбовский район, с.Стрельцы,ул.Урожайная,д.10а
- Юридический адрес изготовителя: Россия, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, 3а
- Место отбора: ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 05.11.2024
- Упаковка: полимерная, ваккумная
- Фасовка: 2,805 кг