Новости
Все новости
14 сентября 2026
Как правильно хранить нарезанный арбуз
Полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный, категории Б, охлажденный шашлык "Деликатесный" ТМ "МИРАТОРГ", охлажденный
Артикул:
43460
Производитель:
ЗАО "СК Короча"
3,374 кг
Упаковка:
полимерная, вакуумная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 53326822.006-2020 Заявка Направление на проведения испытания 17 207 от 29.05.2024 Производитель ООО "ТК "Мираторг" Дата поступления 29.05.2024 Дата изготовления 24.05.2024 Дата протокола 31.05.2024 Органолептические испытания Внешний вид и цвет: кусочки мясной мякоти, перемешанные с пряностями и луком, в маринаде, мышцы на разрезе - бледно -розовые, слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтровальной бумаге Запах: без посторонних запахов Консистенция: на разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается Состояние жира: имеет белый цвет Физико-химические испытания Массовая доля белка: 10,06 Массовая доля хлористого натрия: 0,9 Фактический адрес изготовителя ЗАО "СК Короча", 309220, Белгородская обл., Корочанский район, территория ЗАО "СК Короча" Юридический адрес изготовителя 115516, г.Москва, Кавказский бульвар, 57 Место отбора Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30 Дата отбора 29.05.2024 Упаковка полимерная, вакуумная Фасовка 3,374 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2388
Размер:
292,6 кб











































