Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сардельки "С говядиной", ТМ "Царицыно"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 от 09.10.2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"и информации, указанной на этикетке.
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Царицыно"
- Номер: 43294
- Дата: 21.05.2024
- Регистрационный номер: 2226
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9213-354-174741666-14
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 156 от 21.05.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Царицыно"
- Дата поступления: 21.05.2024
- Дата изготовления: 13.05.2024
- Дата протокола: 24.05.2024
- Код продукции: 32566
- Органолептические испытания: Внешний вид: открученные, с чистой, сухой поверхностью Консистенция: упругая Цвет и вид на разрезе: светло-розовый фарш, с наличием мелкой пористости Вкус, запах: без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 14,7 Массовая доля белка: 12,95 Массовая доля хлористого натрия: 2,1
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 115516, г. Москва, Кавказский б-р, д.58, стр.1
- Место отбора: ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18
- Дата отбора: 21.05.2024
- Упаковка: в модифицированной атмосфере, полимерная
- Фасовка: 4,014 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Изделия колбасные вареные. Мясной продукт кат.Б. Сосиски вареные "Молочные" категории Б, ТМ "Владимирский Стандарт"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
