Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Вареные сосиски "Сливочные", ТМ "Ромкор" категории Б
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний не соответствует указанной информации на этикетке по заниженной массовой доле белка и завышенной массовой доле жира.
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: ООО "Мясоперерабатывающая корпорация "Ромкор"
- Номер: 29289
- Дата: 20.09.2021
- Регистрационный номер: 4316
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11837 от 17.09.2021
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: ООО"Мясоперерабатывающая корпорация "Ромкор"
- Дата поступления: 16.09.2021
- Дата изготовления: 02.09.2021
- Дата протокола: 21.09.2021
- Код продукции: 21987
- Органолептические испытания: Внешний вид: Батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция: Рыхлая. Цвет и вид на разрезе: Розовый фарш, однородный. Форма: Открученные батончики. Вкус, запах: Без посторонних привкуса и запаха.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 19,5 Массовая доля белка: 11,24 Массовая доля хлористого натрия: 1,8
- Юридический адрес изготовителя: 456584, Челябинская область, Еманжелинский район, город Еманжелинск, улица Жукова, 54
- Место отбора: ООО "Ашан", Рб, г. Уфа, ул. М. Губайдуллина, д. 6
- Дата отбора: 16.09.2021
- Упаковка: полимерная пленка, модифицированная атмосфера
- Фасовка: 0,6 кг
- Штрихкод: 4 640 004 785 709
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мясной продукт категории Б. Колбасное изделие вареное Сосиски "Молочные ГОСТ" категории Б, ТМ "Великолукский мясокомбинат"
- Общий результат: Соответствует
Цена: