Новости
Все новости
Пельмени замороженные "Русские", ТМ "Добрынин"
Соответствует
Артикул:
37 729 000
Производитель:
ООО "Давлекановский комбинат мясных полуфабрикатов"
0,8 кг
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 33394-2015 "Пельмени замороженные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 33394-2015 "Пельмени замороженные. Технические условия" Заявка Государственный контракт № 62 от 17.06.2021 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Давлекановский комбинат мясных полуфабрикатов" Дата изготовления г Дата протокола 12.11.2021 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Вид на разрезе: начинка в тестовой оболочке, имеющая вид однородной, равномерно перемешанной массы, цвет начинки светло-коричневый; Внешний вид: полуфабрикаты неслипшиеся, недеформированные, имеют форму полукруга. Края хорошо заделаны, начинка не выступает, поверхность сухая. Цвет оболочки из теста белый с кремовым оттенком; Вкус и запах: в сыром виде без посторонних запахов, после термической обработкибез посторонних привкусов и запахов; Физико-химические испытания Массовая доля белка в начинке,%: 10,18 Массовая доля белка в продукте,%: 8,72 Массовая доля жира в начинке,%: 17,9 Массовая доля жира в продукте,%: 12,7 Массовая доля поваренной соли,%: 1,6 Фактический адрес изготовителя 453405, Республика Башкортостан, г. Давлеканово, ул. Молодежная, д. 5 Юридический адрес изготовителя 450590, Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Ольховое, ул. Беговая, 3/1 Место отбора ООО "Лента", 450006, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Пархоменко, 156 Дата отбора 02.11.2021 Упаковка полимерный пакет Фасовка 0,8 кг Штрихкод 4 607 133 806 217 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
37729 от 12.11.2021
Размер:
585,7 кб