Новости
Все новости
Пельмени самолепные "Русские". Мясной полуфабрикат в тесте замороженный категории В
Соответствует
Артикул:
16372
Производитель:
ООО "Базис"
0,8 кг
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 33394-2015 "Полуфабрикаты в тесте замороженные". Пельмени "Говяжьи", категория Б
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 33394-2015 "Полуфабрикаты в тесте замороженные". Пельмени "Говяжьи", категория Б Заявка Направление на проведения испытания 6 414 от 19.06.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Базис" Дата поступления 19.06.2019 Дата изготовления 03.06.2019 Дата протокола 25.06.2019 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид:Не слипшиеся, не деформированные, края хорошо заделаны, фарш не выступает, поверхность сухая, без разрывов тестовой оболочки. Имеют округлую форму. Вид в разрезе:Однородный (равномерно перемешанный) мелкоизмельченный фарш в тестовой оболочке. Тестовая оболочка прилегает к фаршу. Вкус и запах:Приятный вкус и аромат, свойственный данному виду продукта. Фарш сочный с ароматом лука, перца черного, без посторонних вкуса и запаха. Физико-химические испытания Массовая доля белка в начинке:12,77 Массовая доля жира в начинке:19,5 Массовая доля хлористого натрия в начинке:1,3 Массовая доля начинки к массе изделия:58,2 Фактический адрес изготовителя 450532, Башкортостан Респ, Уфимский р-н, Николаевка д, Новаторов ул, дом № 18 Юридический адрес изготовителя 450532, Башкортостан Респ, Уфимский р-н, Николаевка д, Новаторов ул, дом № 18 Телефон изготовителя 8(347)270-26-26, 270-88-18, 8917-430-03-98 (специалист) Оксана Валерьевна E-mail изготовителя nikolapro2014@bk.ru Место отбора ООО "Салют - Торг", ООО "Байрам", г.Уфа, ул.Проспект октября, д.164 Дата отбора 19.06.2019 Упаковка полимерный пакет Фасовка 0,8 кг Штрихкод 4607133800666 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4517
Размер:
286,9 кб