Новости
Все новости
23 апреля 2024
РОССИЯНЕ СТАЛИ ЧАЩЕ ПОКУПАТЬ ПОЛЕЗНЫЕ СНЕКИ
23 апреля 2024
ТОП ЛУЧШИХ КАГОРОВ К ПАСХЕ В 2024 ГОДУ
Тушка цыпленка-бройлера ТМ "Вкусные традиции", охлажденная
Соответствует
Артикул:
17717
Производитель:
ООО "Челны-бройлер"
вакуумная, полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", ГОСТ 31962-2013 "Мясо кур (тушки кур, цыплят -бройлеров и их части). Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31962-2013 "Мясо кур (тушки кур, цыплят -бройлеров и их части). Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 6 920 от 13.08.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Челны-бройлер" Дата поступления 08.08.2019 Дата изготовления 04.08.19 Дата протокола 15.08.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Тушка птицы, потрошеная. Цвет кожи:Бледно-желтый. Цвет подкожного и внутренного жира:Бледно-желтый. Цвет мышечной ткани:Бледно-розовый. Состояние костной системы:Без переломов и деформаций. Степень снятия оперения:Поверхность кожи без пеньков и волосовидного пера. Состояние кожных покровов:Кожа без разрывов. Физико-химические испытания Свежесть (по продуктам распада белков):свежее (качественный тест с реактивом Несслера - отрицательный) Показатели безопасности Массовая концентрация ртути, мг/кг:менее 0,005 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,010 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,059 Юридический адрес изготовителя Республика Татарстан, г.Набережные Челны, Тукаевский район, Стройбаза-8 Место отбора Магазин "Байрам" (ООО "Салют-Торг", г. Уфа, ул. Р.Зорге, 4) Дата отбора 08.08.2019 Упаковка вакуумная, полимерный пакет -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5888
Размер:
329 кб