Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Печень цыплят-бройлеров замороженная
Представленный заказчиком образец не соответствует требованиям ГОСТ 31657-2012 "Субпродукты птицы. Технические условия" по органолептическим показателям
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: ООО "Белгранкорм"
- Номер: 45857
- Дата: 23.10.2024
- Регистрационный номер: 4732
- Количество исследуемых образцов: 0
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31657-2012 "Субпродукты птицы. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 872 от 22.10.2024
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: ООО "Белгранкорм"
- Дата поступления: 22.10.2024
- Дата изготовления: 13.09.2024
- Дата протокола: 24.10.2024
- Код продукции: 34589
- Органолептические испытания: Цвет и запах: без посторонних цвета и запаха Внешний вид: обработанная печень, состоящая из одной или двух долей, упругой консистенции с гладкой поверхностью, от бурого до коричневато-красного цвета, с остатками желчного пузыря, с пятнами от разлитой желчи, с наличием незначительных остатков жировой и соединительной тканей
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг: менее 0,0025
- Фактический адрес изготовителя: 309310, Россия, Белгородская обл., Ракитянский район, п. р. Ракитное, Васильевское шоссе, 1
- Юридический адрес изготовителя: 309300, Россия, Белгородская обл., Ракитянский район, п. Пролетарский, Борисовское шоссе, 1
- Место отбора: ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 22.10.2024
- Упаковка: полимерная, на подложке
- Фасовка: 2,841 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мясо цыплят-бройлеров: бедро "Классическое" охлажденное ТМ "Петелинка"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
