Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Мясо цыплят-бройлеров: голень охлажденная ТМ "ОКЕЙ"
Без заключения
- Бренд: АО "Васильевская птицефабрика"
- Номер: 43645
- Дата: 11.06.2024
- Регистрационный номер: 2556
- Количество исследуемых образцов: 0
- ГОСТ на продукцию: СТО 79323491-003-2023
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 254 от 11.06.2024
- Производитель: АО "Васильевская птицефабрика"
- Дата поступления: 10.06.2024
- Дата изготовления: 07.06.2024
- Дата протокола: 18.06.2024
- Код продукции: 32826
- Органолептические испытания: Цвет кожи: бледно-желтый с розовым оттенком Внешний вид: голени цыплят-бройлеров Цвет мышечной ткани: бледно-розовый Состояние костной системы: без переломов и деформаций Степень снятия оперения: без пеньков и волосовидного пера Состояние кожи (кожных покровов): кожа чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков Запах: без посторонних запахов
- Физико-химические испытания: Свежесть ( качественный тест с реактивом Несслера): свежее (качественный тест с реактивом Несслера - отрицательный)
- Фактический адрес изготовителя: Пензенская область, Бессоновский район, д. Васильевка, ул. Центральная, 71
- Юридический адрес изготовителя: РФ, Пензенская область, Бессоновский район, д. Васильевка, ул. Центральная, 70
- Место отбора: ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18
- Дата отбора: 10.06.2024
- Упаковка: полимерная, на подложке
- Фасовка: 3,688 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мясо цыплят-бройлеров: бедро "Классическое" охлажденное ТМ "Петелинка"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
