Новости
Все новости
19 апреля 2024
ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ УЖЕСТОЧАЮТСЯ
19 апреля 2024
Биолог назвала опасные домашние и дачные растения
Консервы мясные паштетные стерилизованные. Паштет печеночный со сливочным маслом
Не соответствует
Артикул:
14449
Производитель:
ПО "Лужский консервный завод"
250 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 55336-2012 "Консервы мясные паштетные. Технические условия" по наличию непредусмотренных крахмалсодержащих компонентов, заниженной массовой доле белка
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55336-2012 "Консервы мясные паштетные. Технические условия" паштет печен с маслом Заявка Направление на проведения испытания 5 644 от 12.04.2019 Общий результат Не соответствует Производитель ПО "Лужский консервный завод" Дата поступления 11.04.2019 Дата изготовления 05.02.2019 Дата протокола 18.04.2019 Органолептические испытания Внешний вид:В охлажденном состоянии однородная масса, выплавленный жир отсутствует. Запах и вкус:Без посторонних запаха и привкуса. Консистенция :Мажущаяся, однородная по всей массе. Цвет :Коричневато-серый. Физико-химические испытания Массовая доля хлоридов:1,4 Массовая доля белка:7,37 Массовая доля жира:23,4 Качественная реакция на крахмал:положительная Гистология Крахмал или мука: Юридический адрес изготовителя 188230, Ленинградская обл., г. Луга, Ленинградское шоссе, д. 18а Место отбора ООО "Лента", г.Уфа, ул.Бакалинская, 27 Дата отбора 10.04.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 250 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 2641
Размер:
387,7 кб