Консервы из мяса птицы стерилизованные "Мясо цыпленка в собственном соку"

Консервы из мяса птицы стерилизованные "Мясо цыпленка в собственном соку"
Цена:

Представленный заказчиком образец не соответствует требованиям ГОСТ 28589-14 "Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия" по заниженной массовой доле белка.

  • Результаты исследования: Не соответствует
  • Бренд: ООО "Продукты питания Комбинат"
  • Номер: 28596
  • Дата: 05.08.2021
  • Регистрационный номер: 3 651
  • Количество исследуемых образцов: 4
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 28589-14 "Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 11 538 от 02.08.2021
  • Общий результат: Не соответствует
  • Производитель: ООО "Продукты питания Комбинат"
  • Дата поступления: 30.07.2021
  • Дата изготовления: 26.05.2021
  • Дата протокола: 06.08.2021
  • Код продукции: 21385
  • Органолептические испытания: Внешний вид: Кусочки мяса на костях данного вида птицы в бульоне, с видимыми включениями специй и моркови. Цвет мяса: Свойственный вареному мясу данного вида птицы. Цвет желе (бульона): Золотисто-желтого Вкус и запах: Свойственные мясу птицы данного вида в собственном соку в сочетании с пряностями, без посторонних запахов и привкусов. Консистенция: Мясо сочное, легко отделяется от кости.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля хлоридов: 1,3 Посторонние примеси: не обнаружено Массовая доля белка: 11,7 Массовая доля жира: 13,6 Массовая доля мяса птицы (мышечная, соединительная, костная ткани, бульон, выплавленный жир): 99,8
  • Фактический адрес изготовителя: ООО "Гусевский консервный комбинат", 238051, Калининградская обл., г.Гусев, ул.Красноармейская, д.20
  • Юридический адрес изготовителя: 236034, г. Калининград, ул. Дзержинского, д. 244 А
  • Место отбора: Магазин "Монетка" ООО Элемент-Трейд" (Республика Башкортостан, г. Учалы, ул. Башкортостана, 8)
  • Дата отбора: 29.07.2021
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 325 г
  • Штрихкод: 4 606 993 100 015

Выберите один из подарков

Популярные в разделе