Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт", ТМ "Елинский"

Цена:

Сравнение

Описание
Характеристики

Представленный образец в разогретом состоянии - масса в виде фарша с единичными кусочками мяса массой 10 -20 гр.; в продукте занижена массовая доля белка и обнаружен крахмал.

Результаты исследования: Не соответствует
Бренд: ООО "Балтрыбтех"
Номер: 18340
Дата: 12.09.2019
Регистрационный номер: 6500
Количество исследуемых образцов: 5
ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"
Заявка: Направление на проведения испытания 7 129 от 11.09.2019
Общий результат: Не соответствует
Производитель: ООО "БРТ"
Дата поступления: 10.09.2019
Дата изготовления: 07.04.2019
Дата протокола: 16.09.2019
Код продукции: 13781
Органолептические испытания: Внешний вид:В разогретом состоянии - масса в виде фарша с единичными кусочками мяса массой 10 -20 гр.. Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Консистенция :Мясо переваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет светло-коричневый.
Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира):59,7 Массовая доля белка:9,27 Массовая доля жира:18,8 Массовая доля хлоридов:1,3 Определение крахмала (качественный метод):обнаружен
Юридический адрес изготовителя: 238210, Калининградская обл., г.Гвардейск, ул.Вокзальная,д.14
Место отбора: Гипермаркет "Лента" (450006, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156)
Дата отбора: 10.09.2019
Упаковка: жестяная банка
Фасовка: 338 г
Штрихкод: 4607090514767

Информационно-аналитический портал «Открытое качество»

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт", ТМ "Елинский"

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт "Экстра"

Консервы мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"

Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"