Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт", ТМ " Деликатесный ряд"
В представленном образце занижены массовые доли составных частей и белка.
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: ООО "Балтрыбтех"
- Номер: 18786
- Дата: 26.09.2019
- Регистрационный номер: 6959
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 275 от 25.09.2019
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: ООО "БРТ"
- Дата поступления: 25.09.2019
- Дата изготовления: 06.01.2018
- Дата протокола: 30.09.2019
- Код продукции: 14170
- Органолептические испытания: Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г в бульоне. Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Консистенция :Мясо непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии желтоватого цвета.
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира):49,1 Массовая доля белка:5,97 Массовая доля жира:21,5 Массовая доля хлоридов:1,4 Определение крахмала (качественный метод):не обнаружен
- Юридический адрес изготовителя: 238210, Калининградская обл., г.Гвардейск, ул.Вокзальная,д.14
- Место отбора: Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа" (450059, г. Уфа, проспект Октября, 34)
- Дата отбора: 24.09.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
- Штрихкод: 4680011940074
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт "Экстра"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: