Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по заниженной массовой доле белка.
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: ООО "Балтрыбтех"
- Номер: 14427
- Дата: 15.04.2019
- Регистрационный номер: 2605
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" свинина высший сорт
- Заявка: Направление на проведения испытания 5 644 от 12.04.2019
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: ООО "БРТ"
- Дата поступления: 11.04.2019
- Дата изготовления: 02.06.2017
- Дата протокола: 17.04.2019
- Код продукции: 10812
- Органолептические испытания: Внешний вид:Без посторонних запаха и привкуса. Вкус и запах:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция :Мясо непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет светло-коричневый.
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира) :60,9 Массовая доля белка:10,3 Массовая доля жира:32,9 Массовая доля хлоридов:1,4
- Юридический адрес изготовителя: 238210, Калининградская обл., г.Гвардейск, ул.Вокзальная,д.14
- Место отбора: ООО "Лента", г.Уфа, ул.Бакалинская, 27
- Дата отбора: 10.04.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт "Экстра"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: