Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная. Высший сорт", ТМ "Семейный бюджет"

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная. Высший сорт", ТМ "Семейный бюджет"
Цена:

Представленный образец не  соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по органолептическим показателям ( образец в виде фарша с единичными кусочками мяса массой менее 30 г) и  заниженным  массовым долям составных частей, белка.

  • Результаты исследования: Не соответствует
  • Бренд: АО "Орелпродукт"
  • Номер: 14472
  • Дата: 16.04.2019
  • Регистрационный номер: 2622
  • Количество исследуемых образцов: 2
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" свинина высший сорт
  • Заявка: Направление на проведения испытания 5 644 от 12.04.2019
  • Общий результат: Не соответствует
  • Производитель: АО "Орелпродукт"
  • Дата поступления: 11.04.2019
  • Дата изготовления: 16.11.2018
  • Дата протокола: 18.04.2019
  • Код продукции: 74
  • Органолептические испытания: Внешний вид:В разогретом состоянии - масса в виде фарша с единичными кусочками мяса массой от 2 до 5 г. Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Консистенция :Мясо переваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет светло-коричневый.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира) :45,7 Массовая доля белка:8,35 Массовая доля жира:15,6 Массовая доля хлоридов:1,4
  • Фактический адрес изготовителя: 303030, Орловская обл., г. Мценск, ул. Промышленная, д. 2 А
  • Юридический адрес изготовителя: 142191 г. Москва, г. Троицк, ул полковника милиции Курочкина, дом 8, помещение 13
  • Место отбора: ООО "Лента", г.Уфа, ул.Бакалинская, 27
  • Дата отбора: 10.04.2019
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 500 г

Выберите один из подарков

Популярные в разделе