Новости
Все новости
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
Не соответствует
Артикул:
28 350
Производитель:
АО "Орелпродукт"
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный заказчиком образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"по заниженной массовой доле составных частей и белка.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 11 473 от 15.07.2021 Общий результат Не соответствует Производитель АО "Орелпродукт" Дата поступления 14.07.2021 Дата изготовления 20.12.2019 Дата протокола 26.07.2021 Органолептические испытания Внешний вид бульона: В нагретом состоянии цвет желтый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Вкус и запах: Без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид: В разогретом состоянии - куски жировой ткани с прослойками мышечной ткани в бульоне. Физико-химические испытания Массовая доля составных частей (мяса и жира): 42,2 Массовая доля белка: 10,59 Массовая доля жира: 10,2 Массовая доля хлоридов: 1,5 Посторонние включения: отсутствуют Определение крахмала (качественный метод): отсутствует Фактический адрес изготовителя 303030, Орловская обл., г. Мценск, ул. Промышленная, д. 2 А Юридический адрес изготовителя 108810, Россия, г. Москва, пос. Марушкинское, д. Крекшино, проезд Терминальный, стр. 3 Место отбора Магазин "Пятерочка" ООО "Агроторг" (РБ, г. Учалы, ул. Л. Комсомола, д. 4 Дата отбора 13.07.2021 Упаковка жестяная банка Штрихкод 4 606 180 007 554 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr3449
Размер:
355,4 кб