Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные кусковые стерилизованные из субпродуктов "Языки свиные в желе"
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 55477-2013 "Консервы мясные из субпродуктов. Технические условия" по заниженным массовым долям субпродуктов и белка.
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: АО "Орелпродукт"
- Номер: 14579
- Дата: 18.04.2019
- Регистрационный номер: 2607
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 55477-2013 Консервы мясные из субпродуктов. Технические условия (язык)
- Заявка: Направление на проведения испытания 5 644 от 12.04.2019
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: АО "Орелпродукт"
- Дата поступления: 11.04.2019
- Дата изготовления: 08.12.2018
- Дата протокола: 19.04.2019
- Код продукции: 10815
- Органолептические испытания: Наличие посторонних примесей. примесей растительного происхождения:не обнаружены Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Консистенция :Языки упругие. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии желтоватого цвета Незначительная мутноватость бульона. Внешний вид, форма:Языки с гладкой поверхностью, куски произвольной формы в желе. Желе прозрачное.
- Физико-химические испытания: Массовая доля субпродуктов:52,1 Массовая доля белка:11,08 Массовая доля жира:7,4 Массовая доля хлоридов:1,5
- Фактический адрес изготовителя: 303030, Орловская обл., г. Мценск, ул. Промышленная, д. 2 А
- Юридический адрес изготовителя: 142191 г. Москва, г. Троицк, ул полковника милиции Курочкина, дом 8, помещение 13
- Место отбора: ООО "Лента", г.Уфа, ул.Бакалинская, 27
- Дата отбора: 10.04.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 250 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт "Экстра"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы кусковые мясные стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: