Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы кусковые стерилизованные "Свинина тушеная"
Без заключения
- Бренд: ООО "МПК "Потанино"
- Номер: 44754
- Дата: 10.09.2024
- Регистрационный номер: 3544
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: СТО 06108388-002-2019
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 489 от 04.09.2024
- Производитель: ООО "МПК "ПОТАНИНО"
- Дата поступления: 03.09.2024
- Дата изготовления: 27.12.2023
- Дата протокола: 11.09.2024
- Код продукции: 33661
- Органолептические испытания: Внешний вид: в разогретом состоянии-мясо кусочками произвольной формы, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, c наличиеv желеобразного компонента, не расплавившийся при нагревании, и бульона, при извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму Внешний вид бульона: в нагретом состоянии цвет светло-коричневый Консистенция: мясо сочное, непереваренное Запах и вкус: без посторонних запаха и привкуса
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира): 72,0 Массовая доля жира: 20,2 Массовая доля хлоридов: 1,3 Посторонние включения: не обнаружено
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 187423, Ленинградская обл., Волховский р-н, дер.Потанино, ул.Промышленная, д.3
- Место отбора: ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бельская, 70
- Дата отбора: 03.09.2024
- Упаковка: стеклянная банка
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 606 068 696 832
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные стерилизованные кусковые в собственном соку "Свинина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Соответствует
Цена: