Новости
Все новости
Мясные консервы стерилизованные кусковые "Говядина "Богатырская", жестяная банка
Соответствует
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 9216-016-72140283 Заявка Направление на проведения испытания 6 697 от 18.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский мясоконсервный комбинат", г.Уфа,ул.Трамвайная ,4а. Дата поступления 17.07.2019 Дата изготовления 24.04.2019 г. Дата протокола 23.07.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция :Мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет от желтоватого до светло-коричневого. Физико-химические испытания Массовая доля составных частей (мяса и жира):69,7 Массовая доля белка:10,92 Массовая доля жира:9,1 Массовая доля хлоридов:1,4 Посторонние включения:не обнаружено Определение крахмала (качественный метод):не обнаружено Юридический адрес изготовителя 450027 г.Уфа,ул.Трамвайная ,4а. Место отбора Сабантуй, супермаркет (450017, г.Уфа, ул.Ахметова,334) Упаковка жестяная банка Фасовка 325 г Штрихкод 4607061351148 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5348
Размер:
358 кб