Новости
Все новости
19 апреля 2024
ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ УЖЕСТОЧАЮТСЯ
19 апреля 2024
Биолог назвала опасные домашние и дачные растения
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Русь"
Не соответствует
Артикул:
10324
Производитель:
ООО ПК "Русь"
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по органолептическим показателям ( образец в виде фарша с единичными кусочками мяса массой менее 30 г) и заниженным массовым долям составных частей, белка.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт Заявка Направление на проведения испытания 4 086 от 26.10.2018 Общий результат Не соответствует Производитель ООО ПК "Русь" Дата поступления 25.10.2018 Дата изготовления 05.02.2018 Дата протокола 13.11.2018 Органолептические испытания Консистенция :Мясо переваренное. Внешний вид:В разогретом состоянии - масса в виде фарша с единичными кусочками мяса массой менее 30г. Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет светло-коричневый., Физико-химические испытания Массовая доля составных частей (мяса и жира) :44,9 Массовая доля хлоридов:1,3 Массовая доля жира:13,1 Массовая доля белка:12,42 Фактический адрес изготовителя 175200, Новгородская обл., г. Старая Русса, пер. Пищевиков, д.10 Юридический адрес изготовителя 199178, Россия, г. Санкт-Петербург, В.О. 8-ая, линия, д. 77, литер Б Место отбора РБ, г.Уфа, ул.Дагестанская, д.2, АО "Тандер" ГМ Магнит, 350002, Краснодарский край, г.Краснодар, ул.Леваневского, д.185 Дата отбора 24.10.2018 Упаковка жестяная банка -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4235 от 13 11 2018
Размер:
310,6 кб