Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная. Высший сорт"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Курганский мясокомбинат Стандарт"
- Номер: 15922
- Дата: 05.06.2019
- Регистрационный номер: 4118
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 277 от 03.06.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Курганский мясокомбинат Стандарт"
- Дата поступления: 30.05.2019
- Дата изготовления: 11.11.2018
- Дата протокола: 10.06.2019
- Код продукции: 11995
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция :Мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет от желтоватого до светло-коричневого, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев.
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира):67,2 Массовая доля белка:15,1 Массовая доля жира:11,3 Массовая доля хлоридов:1,5 Посторонние включения:не обнаружено
- Фактический адрес изготовителя: 640007, Курганская обл., г.Курган, ул.Некрасова, д.1
- Юридический адрес изготовителя: 121151, г. Россия, Москва, ул. Можайский Вал, д. 8б, эт. 4, ком. 11
- Место отбора: Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), 450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 47
- Дата отбора: 29.05.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 338 г
- Штрихкод: 4607093990018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт" ТМ "Бобровский мясокомбинат"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизовнные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Добротный продукт"
- Общий результат: Соответствует
Цена: