Новости
Все новости
18 апреля 2024
Врач посоветовала мыть фрукты кипятком и солью
18 апреля 2024
ЧЕМ ПОЛЕЗНО МЯСО КРОЛИКА
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная. Высший сорт", ТМ "Мясокомбинат курганский"
Не соответствует
Артикул:
18863
Производитель:
ООО "Курганский мясокомбинат Стандарт"
338 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует по органолептическим показателям ( кусочки мяса массой менее 30 г. составляют более 10 % общей массы мяса) и по заниженной массовой доле белка.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 7 275 от 25.09.2019 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "Курганский мясокомбинат Стандарт" Дата поступления 25.09.2019 Дата изготовления 01.04.2019 Дата протокола 30.09.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид:В разогретом состоянии - кусочки мяса массой 10-15 г. более половины от общей массы мяса. Консистенция :Мясо переваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет желтый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Физико-химические испытания Массовая доля составных частей (мяса и жира):67,4 Массовая доля белка:12,66 Массовая доля жира:7,7 Массовая доля хлоридов:1,1 Посторонние включения:не обнаружено Фактический адрес изготовителя 640007, Курганская обл., г.Курган, ул.Некрасова, д.1 Юридический адрес изготовителя 121151, г. Россия, Москва, ул. Можайский Вал, д. 8б, эт. 4, ком. 11 Место отбора Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа" (450059, г. Уфа, проспект Октября, 34) Дата отбора 24.09.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 338 г Штрихкод 4607093990018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6946
Размер:
330,5 кб