Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Говядина тушеная высший сорт, ТМ "СП спецпроект гарантия качества"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО КМПЗ "БАЛТПРОММЯСО"
- Номер: 18865
- Дата: 30.09.2019
- Регистрационный номер: 6953
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 275 от 25.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО КМПЗ "Балтпроммясо"
- Дата поступления: 25.09.2019
- Дата изготовления: 04.12.2018
- Дата протокола: 30.09.2019
- Код продукции: 14164
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. Консистенция :Мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет светло-коричневый.
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира):63,7 Массовая доля белка:15,43 Массовая доля жира:10,4 Массовая доля хлоридов:1,1 Определение крахмала (качественный метод):не обнаружен
- Юридический адрес изготовителя: 236004, Калининградская обл., г.Калининград, ул.Яблочная,44
- Место отбора: Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа" (450059, г. Уфа, проспект Октября, 34)
- Дата отбора: 24.09.2019
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
- Штрихкод: 4670002870657
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт" ТМ "Бобровский мясокомбинат"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизовнные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Добротный продукт"
- Общий результат: Соответствует
Цена: