Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
Цена:

Представленный образец не  соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по заниженной массовой доле белка.

  • Результаты исследования: Не соответствует
  • Бренд: ПО "Лужский консервный завод"
  • Номер: 15921
  • Дата: 05.06.2019
  • Регистрационный номер: 4117
  • Количество исследуемых образцов: 4
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт
  • Заявка: Направление на проведения испытания 6 277 от 03.06.2019
  • Общий результат: Не соответствует
  • Производитель: ПО "Лужский консервный завод"
  • Дата поступления: 30.05.2019
  • Дата изготовления: 06.04.2018
  • Дата протокола: 10.06.2019
  • Код продукции: 11994
  • Органолептические испытания: Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой не менее 30 г. Консистенция :Мясо непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет от желтоватого до светло-коричневого.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира):58,0 Массовая доля белка:8,6 Массовая доля жира:13,2 Массовая доля хлоридов:1,5 Посторонние включения:не обнаружено
  • Юридический адрес изготовителя: 188230, Ленинградская обл., г. Луга, Ленинградское шоссе, д. 18а
  • Место отбора: Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), 450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 46
  • Дата отбора: 29.05.2019
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 325 г
  • Штрихкод: 4605639001730

Выберите один из подарков

Популярные в разделе