- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
- Продукты общественного питания
Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая сервелат "Европейский" категории Б
Артикул:
45160
Производитель:
ООО "МПЗ Мясницкий ряд"
4,643 кг
Упаковка:
полимерная, вакуумная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.13.14-010-13088539-2019 Заявка Направление на проведения испытания 17 683 от 26.09.2024 Производитель ООО "МПЗ Мясницкий ряд" Дата поступления 25.09.2024 Дата изготовления 11.09.2024 Дата протокола 27.09.2024 Органолептические испытания Консистенция: плотная. Внешний вид: батоны прямые, .с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Цвет: розовый, без серых пятен Запах и вкус: свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, копчения. Вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, без пустот и содержит кусочки шпика размером до 4 мм. Физико-химические испытания Массовая доля жира: 31,0 Массовая доля хлористого натрия: 3,9 Юридический адрес изготовителя 143006, РФ, Московская обл., г. Одинцово. Транспортный проезд, д. 7 Место отбора ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6 Дата отбора 25.09.2024 Упаковка полимерная, вакуумная Фасовка 4,643 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4073
Размер:
290,9 кб