- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая категории А "Сервелат" завтрак туриста
Соответствует
Артикул:
46032
Производитель:
ИП Павлов А.С.
0,3 кг
Упаковка:
полимерная, вакуумная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 914 от 30.10.2024 Общий результат Соответствует Производитель ИП Павлов Александр Сергеевич Дата поступления 30.10.2024 Дата изготовления 21.10.2024 г. Дата протокола 31.10.2024 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид: батоны прямые, с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Консистенция: плотная Вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, содержит кусочки шпика розоватого цвета Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, копчения Цвет: цвет от розового до темно-красного, без серых пятен Физико-химические испытания Массовая доля белка: 20,15 Массовая доля жира: 29,9 Массовая доля хлористого натрия: 1,9 Массовая доля влаги: 37,3 Код изготовителя 6667 Фактический адрес изготовителя РБ, Туймазинский р-н, г. Туймазы, ул. Северная, здание 7 Юридический адрес изготовителя 452754, РБ, Туймазинский р-н, г. Туймазы, ул. Островского, д. 28, кв. 27 Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18 Дата отбора 30.10.2024 Упаковка полимерная, вакуумная Фасовка 0,3 кг Штрихкод 4 630 049 120 771 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4935
Размер:
322,7 кб