Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая категории А "Сервелат" ТМ "БахрушинЪ"
Соответствует
Артикул:
46031
Производитель:
ООО "Мясокомбинат ЭКО"
300 г
Упаковка:
полимерная, вакуумная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 914 от 30.10.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Мясокомбинат ЭКО" Дата поступления 30.10.2024 Дата изготовления 18.10.2024 Дата протокола 31.10.2024 Органолептические испытания Внешний вид: батоны прямые с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Консистенция: плотная Вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, без пустот Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха Цвет: цвет красный, без серых пятен Физико-химические испытания Массовая доля влаги: 36,6 Массовая доля белка: 19,30 Массовая доля жира: 33,6 Массовая доля хлористого натрия: 2,0 Юридический адрес изготовителя 141895, РФ,МО, Дмитриевский р-н, поселок совхоза "Останкино", ул.Дорожная, стр.59 Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18 Дата отбора 30.10.2024 Упаковка полимерная, вакуумная Фасовка 300 г Штрихкод 4 610 010 055 141 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4934
Размер:
317,1 кб











































