Новости
Все новости
Колбаса вареная "Молочная", категории Б, ТМ "УМКК"
Соответствует
Артикул:
45504
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
4,076 кг
Упаковка:
полимерная оболочка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 766 от 09.10.2024 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский мясоконсервный комбинат" Дата поступления 08.10.2024 Дата изготовления 30.09.2024 Дата протокола 14.10.2024 Органолептические испытания Внешний вид: прямые батоны с чистой, сухой поверхностью Консистенция: упругая Вид на разрезе: однородный фарш Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый Цвет: розовый Физико-химические испытания Массовая доля хлористого натрия: 1,7 Массовая доля жира: 19,3 Массовая доля белка: 14,50 Гистология Гладкая мускулатура:Не обнаружено Жировая ткань:Обнаружено Крахмалсодержащие добавки:Не обнаружено Плотная соединительная ткань:Не обнаружено Сердечная мускулатура:Не обнаружено Скелетная мускулатура:Обнаружено Соединительная ткань:Обнаружено Субпродукты:Не обнаружено Эпителиальная ткань:Не обнаружено Мясо птицы:Не обнаружено Камедь:Не обнаружено Каррагинан:Не обнаружено Растительные белковые добавки (соевый изолированный белок, соевый концентрат, текстурированный соевый белковый продукт):Не обнаружено Специи:Обнаружено Юридический адрес изготовителя РБ, 450027, г.Уфа, ул. Трамвайная, 4а Телефон изготовителя 3472358385 Место отбора ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6 Дата отбора 08.10.2024 Упаковка полимерная оболочка Фасовка 4,076 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4387
Размер:
385 кб











































