Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Молочная" категории Б, ТМ "Дым Дымыч
Без заключения
- Бренд: ООО "Саратовский МПК "Ресурс"
- Номер: 40923
- Дата: 13.12.2023
- Регистрационный номер: 4409
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.13.14-007-47717596-2021
- Заявка: Направление на проведения испытания 16 334 от 13.12.2023
- Производитель: ООО "Саратовский МПК Ресурс"
- Дата поступления: 13.12.2023
- Дата изготовления: 19.11.2023
- Дата протокола: 18.12.2023
- Код продукции: 31136
- Органолептические испытания: Внешний вид: прямые батоны с чистой, сухой поверхностью Консистенция: упругая Цвет и вид на разрезе: розовый, однородный фарш, с наличием мелкой пористости Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 11,50 Массовая доля хлористого натрия: 1,9 Массовая доля жира: 15,6
- Фактический адрес изготовителя: Россия, 413162, Саратовская об-ласть, Энгельсский район, село Генеральское
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 410004, Саратовская об-ласть, г. Саратов, ул. Набережная, д. 22
- Место отбора: ООО "Лента", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Сипайловская, 1
- Дата отбора: 13.12.2023
- Упаковка: полимерная оболочка
- Фасовка: 1,5 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Колбаса вареная "Молочная с натуральным молоком" из мяса кур, ТМ "Царицыно"
- Общий результат: Соответствует
Цена: