Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная из мяса цыплят-бройлеров третьего сорта "Филейная", ТМ "Лента"
Без заключения
- Бренд: ООО "МПК "Атяшевский"
- Номер: 44697
- Дата: 06.09.2024
- Регистрационный номер: 3532
- Количество исследуемых образцов: 0
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.13.14-001- 51158470-2017
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 489 от 04.09.2024
- Производитель: ООО "МПК Атяшевский"
- Дата поступления: 03.09.2024
- Дата изготовления: 07.08.2024
- Дата протокола: 11.09.2024
- Код продукции: 33585
- Органолептические испытания: Вид на разрезе: однородный фарш, с наличием мелкой пористости Цвет: розовый Внешний вид: прямые батоны с чистой, сухой поверхностью Консистенция: упругая Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия: 2,2 Массовая доля жира: 16,6
- Фактический адрес изготовителя: 431030, Республика Мордовия, Торбеевский р-н, р.п.Торбеево, ул.Водная, д.17
- Юридический адрес изготовителя: 431800, Россия, Респ. Мордовия, Атяшевский р-н, р.п. Атяшево
- Место отбора: ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бельская, 70
- Дата отбора: 03.09.2024
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 5,2 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Колбаса вареная "Молочная с натуральным молоком" из мяса кур, ТМ "Царицыно"
- Общий результат: Соответствует
Цена: