Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Филейная со шпиком", ТМ "ФилееВО"
-
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Мясокомбинат Митэк"
- Номер: 30302
- Дата: 17.11.2021
- Регистрационный номер: 5404
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: СТО 93028362-002-2015
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 169 от 17.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Мясокомбинат "Митэк"
- Дата поступления: 16.11.2021
- Дата изготовления: 07.11.2021
- Дата протокола: 18.11.2021
- Код продукции: 22851
- Органолептические испытания: Внешний вид: прямые батоны Консистенция: не достаточно упругая. Цвет и вид на разрезе: фарш розового цвета, содержит кусочки жира. Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха.
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 10,05 Массовая доля жира: 12,9 Массовая доля хлористого натрия: 1,8
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Саратовская обл., г. Энгельс, ул. Томская, 49
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 16.11.2021
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 1 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Колбаса вареная "Молочная с натуральным молоком" из мяса кур, ТМ "Царицыно"
- Общий результат: Соответствует
Цена: