Новости
Все новости
Колбаса сырокопченая полусухая "Праздничная", категория А
Артикул:
46224
Производитель:
ООО "ШЕЛЬФ-2000"
0,3 кг
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.13.14-00951303191-2017 Заявка Направление на проведения испытания 17 964 от 12.11.2024 Производитель ООО "Шельф-2000" Дата поступления 12.11.2024 Дата изготовления 22.10.2024 Дата протокола 15.11.2024 Органолептические испытания Внешний вид: прямые батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Консистенция: плотная Вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, содержит кусочки шпика Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, копчения Цвет: темно-красный, без серых пятен Физико-химические испытания Массовая доля жира: 44,0 Массовая доля хлористого натрия: 3,8 Фактический адрес изготовителя Россия, 170023,Тверская обл.,г. Тверь,ул.Коминтерна,д.97 Юридический адрес изготовителя Россия, 142060, Московская обл., г. Домодедово, мкрн Барыбино, ул. Коммуны Герольд, д. 1B Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 11 Дата отбора 12.11.2024 Упаковка полимерная Фасовка 0,3 кг Штрихкод 4 602 920 003 862 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p5112
Размер:
293,3 кб











































