- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
- Продукты общественного питания
Новости
Все новости
Колбаса полукопченая "Краковская" категории Б
Соответствует
Артикул:
46223
Производитель:
ООО "Мясокомбинат ЭКО"
0,37 кг
Упаковка:
полимерная, ваккумная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия" (краковская).
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 964 от 12.11.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Мясокомбинат ЭКО" Дата поступления 12.11.2024 Дата изготовления 06.11.2024 Дата протокола 15.11.2024 Органолептические испытания Внешний вид: батоны в череве в виде колец , с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Консистенция: плотная Вид на разрезе: равномерно перемешан, без серых пятен, пустот и содержит кусочки жира. Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха, слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей и копчения Цвет: от розового до темно-красного Физико-химические испытания Массовая доля белка: 15,26 Массовая доля жира: 9,1 Массовая доля хлористого натрия: 2,1 Массовая доля влаги: 42,4 Юридический адрес изготовителя 141895, РФ,МО, Дмитриевский р-н, поселок совхоза "Останкино", ул.Дорожная, стр.59 Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 11 Дата отбора 12.11.2024 Упаковка полимерная, ваккумная Фасовка 0,37 кг Штрихкод 4 610 010 055 455 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p5114
Размер:
323,7 кб