Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
П/ф Фарш куриный "Любительский" охлажденный, весовой
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Лента"
- Номер: 11093
- Дата: 30.11.2018
- Регистрационный номер: 4664
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9214-007-54780900-08 "Полуфабрикаты из мяса птицы. Технические условия".фарш куриный
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 257 от 09.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Лента"
- Дата поступления: 08.11.2018
- Дата изготовления: не указана
- Дата протокола: 03.12.2018
- Код продукции: 8154
- Органолептические испытания: Запах:Без постороннего запаха. Внешний вид:Однородная масса бледно-розового цвета без костей, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок. Цвет :Бледно-розовый.
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка:10,27 Массовая доля жира:3,6
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:менее 0,005 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,01 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,04
- Юридический адрес изготовителя: 450103, г.Уфа, ул.Бельская, д.70
- Место отбора: ООО "Лента" , РБ, г.Уфа, ул. Бельская, д.70
- Дата отбора: 08.11.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Фарш говяжий, ТМ "Мираторг". Полуфабрикат мясной из говядины рубленый неформованный охлажденный категории Б
- Общий результат: Соответствует
Цена:
