Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Фарш по-домашнему охлажденный п/ф мясной рубленый СП
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "О`КЕЙ"
- Номер: 9374
- Дата: 01.10.2018
- Регистрационный номер: 3483
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9214-001-64568130 -08 Фарш "Домашний".
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 876 от 19.09.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "О`КЕЙ"
- Дата поступления: 19.09.2018
- Дата изготовления: 19.09.2018
- Дата протокола: 01.10.2018
- Код продукции: 7143
- Органолептические испытания: Запах:Свойственные данному наименованию полуфабриката, без постороннего запаха. Внешний вид:Однородная мясная масса без костей, хрящей, сухожилей, грубой соединительной ткани. Цвет :Свойственный данному наименованию полуфабриката.
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка:14,80 Массовая доля жира:23,7
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:менее 0,005 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,01 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,06
- Юридический адрес изготовителя: 195213, РФ, г. Санкт-Петербург, Заневский пр., д. 65, корп. 1, лит. А
- Место отбора: РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 20 (фирменное наименование юр. лица: ООО "ОКЕЙ", 195213, г. Санкт-Петербург, Заневский пер., д. 65, корп. 1, лит А).
- Дата отбора: 19.09.2018
- Упаковка: полимерный пакет
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Фарш говяжий, ТМ "Мираторг". Полуфабрикат мясной из говядины рубленый неформованный охлажденный категории Б
- Общий результат: Соответствует
Цена:
